| #سوپ_شیر و #قارچ|مواد لازم:پیاز ۱ عدد متوسطقارچ ۳۰۰ گرمهویج ۲ عدد متوسطآرد ۲ ق غ خآب مرغ ۲ لیوانش…
انتشار: 2026/08/20 04:45 UTCدریافت: 2026/08/21 01:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/21 01:20 UTC
| #سوپ_شیر و #قارچ|مواد لازم:پیاز ۱ عدد متوسطقارچ ۳۰۰ گرمهویج ۲ عدد متوسطآرد ۲ ق غ خآب مرغ ۲ لیوانشیر ۲ لیوانخامه صبحانه ۱۰۰ گرمکره ۲۵ گرمجو پرک ۲ ق غ خجعفری خورد شده ۲ ق غ خادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن،پودر سیرطرز تهیه:پیاز را نگینی خورد کنید و تفت بدید تا سبک بشه و کره را اضافه کنید و بعد قارچ ها را ورقه ای خورد کنید و هویج ها را هم رنده درشت رنده کنید تفت بدید تا آبش کشیده بشه ادویه ها را اضافه کنید و تفت بدید تا عطرش آزارد بشه آرد و جو پرک را اضافه کنید و کمی تفت بدید حالا کم کم آب مرغ را اضافه کنید تا گلوله گلوله نشه جعفری را اضافه کنید و بزارید ۳۰ دقیقه بپزه شیر و خامه را باهم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم کنی گرم کنیدو به سوپ اضافه کنید اجازه دهید سوپ لعاب بندازه و غلیظ بشه حدود ۱۵ دقیقه و در آخر با جعفری تزیین کنید تمام.#غذا #آش #سوپ@ashpazbashe96
