تا حالا شده بوی دلمه کل خونه رو پر کنه و از همون لحظه دلت بخواد زودتر آماده بشه؟ 🥹🥬این دلمه کلم برگ…

تا حالا شده بوی دلمه کل خونه رو پر کنه و از همون لحظه دلت بخواد زودتر آماده بشه؟ 🥹🥬این دلمه کلم برگ همونیه که برگ‌هاش نرم و خوش‌پیچه، مواد میونش کاملاً جاافتاده.چی احتیاج داریم؛ 📝گوشت چرخ‌کرده: ۳۵۰ گرمبرنج آبکش‌شده: یک پیمانهلپه پخته‌شده: ۱/۲ پیمانهزرشک: ۱/۲ پیمانهسبزی‌های معطر: ۳۰۰ گرم پاک‌شده (گشنیز، نعنا، ترخون، مرزه و...). شما میتونید از سبزی‌های محلی خودتون هم استفاده کنید... حتی میتونید از سبزی‌های خشک معطر هم استفاده کنید.رب انار: به میزان دلخواهرب گوجه: هر مرحله یک قاشق غذاخورینمک و ادویه‌های معطرشکر: دو قاشق غذاخوری🫙 ادویه‌ها شامل: فلفل، زردچوبه، پاپریکا، ادویه کاری. بازم طعم غذا سلیقه‌ای هستش. مدت زمان قرار دادن کلم داخل آب بستگی به نوع کلم داره؛ به اندازه‌ای بگذارید که کلم نرم بشه و برگ‌هاش به راحتی جدا بشه. اگر دوست دارید دلمه‌ها رو کوچیک درست کنید، هر برگ رو از وسط نصف کنید و در سایز کوچک‌تر درست کنید. مقداری نمک و زردچوبه داخل آب کلم بریزید. اگر از بوی کلم خوشتون نمیاد، دو قاشق غذاخوری سرکه سفید بریزید.نوش جان 😍😋