‌✏️ نیازمندیهای مداد رستوران میزبانجمعه‌های میزبان، یه طعم خاص‌تر! 🌿سبزی‌پلو با ماهی سالمون آتلانت…

✏️ مونترال برای ادای احترام به اولیور جونز درهای شهرداری را به روی مردم باز می‌کند شهر مونترال هفته آینده مراسمی عمومی برای وداع با اولیور جونز، پیانیست افسانه‌ای جاز و یکی از چهره‌های ماندگار فرهنگ این شهر، برگزار می‌کند. جونز ۲۲ ژوئیه در ۹۱ سالگی درگذشت. مردم می‌توانند چهارشنبه از ساعت ۱:۳۰ بعدازظهر تا ۷:۳۰ شب در تالار افتخار شهرداری مونترال حاضر شوند و به او ادای احترام کنند. دفتر یادبودی نیز در طول روز در دسترس خواهد بود تا شهروندان پیام‌های خود را ثبت کنند. روز بعد، پنج‌شنبه ساعت ۱ بعدازظهر، مراسم عمومی خاکسپاری در کلیسای Union United Church برگزار می‌شود؛ همان جایی که جونز در پنج‌سالگی نخستین اجرای خود را تجربه کرده بود. از لیتل برگاندی تا نماد جاز کانادا اولیور جونز در سال ۱۹۳۴ در محله Little Burgundy مونترال متولد شد؛ محله‌ای که یکی از مهم‌ترین کانون‌های تاریخی جامعه سیاه‌پوستان مونترال و موسیقی جاز این شهر بود. او از کودکی پیانو می‌نواخت و بعدها به یکی از برجسته‌ترین پیانیست‌های جاز کانادا تبدیل شد.پیوند او با جشنواره بین‌المللی جاز مونترال نیز بخشی از هویت حرفه‌ای‌اش شد. جونز از ۱۹۸۱ تا ۱۹۹۹ هر سال در این جشنواره اجرا داشت و بارها در برنامه‌های افتتاحیه و اختتامیه آن حضور یافت. او نه فقط نوازنده، بلکه آهنگساز، تنظیم‌کننده، مدرس و منتور نسل‌های بعدی موسیقیدانان بود. در طول دوران فعالیتش دو جایزه جونو دریافت کرد و در سال ۲۰۲۳ به تالار مشاهیر موسیقی کانادا راه یافت. همچنین در سال ۱۹۹۳ افسر نشان کانادا و در سال ۱۹۹۴ شوالیه نشان ملی کبک شد. شهروند افتخاری مونترال مونترال در سال ۲۰۱۴ عنوان شهروند افتخاری را به اولیور جونز اعطا کرد؛ افتخاری که شهر به افرادی می‌دهد که با هنر، فعالیت یا تعهد اجتماعی خود تأثیر ویژه‌ای بر زندگی مونترالی‌ها گذاشته‌اند .برای بسیاری، میراث جونز تنها در ضبط‌ها و کنسرت‌هایش خلاصه نمی‌شود. دوستان و همکارانش پس از مرگ او از فروتنی، سخاوت و نقش پررنگش در حمایت از نسل‌های جوان موسیقی سخن گفته‌اند. vمراسم شهرداری فرصتی است تا مونترالی‌ها با یکی از موسیقیدانانی وداع کنند که صدای پیانویش برای دهه‌ها بخشی از هویت جاز این شهر بود. مراسم ادای احترام عمومی: چهارشنبه، ۱:۳۰ تا ۷:۳۰ بعدازظهر، شهرداری مونترالمراسم عمومی خاکسپاری: پنج‌شنبه، ساعت ۱ بعدازظهر، Union United Church

✏️ اشویانتک در تورنتو و شلتون در مونترال پایان اوپن نشنال بانک ۲۰۲۶ با دو قهرمان مقتدر رقابت‌های اوپن نشنال بانک ۲۰۲۶ پنج‌شنبه شب با قهرمانی ایگا اشویانتک در بخش زنان در تورنتو و بن شلتون در بخش مردان در مونترال به پایان رسید؛ دو فینالی که هر دو در دو ست خاتمه یافتند و برای قهرمانانشان اهمیت ویژه‌ای داشتند. در تورنتو، اشویانتک، قهرمان شش دوره گرنداسلم، النا ریباکینا را با نتایج ۶-۲ و ۶-۳ شکست داد و نخستین عنوان خود در فصل ۲۰۲۶ را به دست آورد. او از همان گیم نخست سرویس ریباکینا را شکست و با فشار مداوم از انتهای زمین، اجازه نداد حریف قدرتمندش ریتم مسابقه را پیدا کند. مسابقه تنها ۷۵ دقیقه طول کشید. این قهرمانی، بیست‌وششمین عنوان دوران حرفه‌ای اشویانتک و ادامه رکورد او در کسب دست‌کم یک عنوان WTA 1000 در شش فصل متوالی است. پیروزی تورنتو همچنین به یک دوره نزدیک به ۱۱ ماه بدون جام برای ستاره لهستانی پایان داد. اشویانتک برای قهرمانی حدود ۱.۰۹ میلیون دلار آمریکا دریافت کرد و ریباکینا نزدیک به ۵۶۵ هزار دلار به دست آورد. مجموع جوایز بخش زنان این دوره ۷.۴۳ میلیون دلار آمریکا بود. شلتون در مونترال از عنوانش دفاع کرد در فینال مردان در مونترال، بن شلتون آمریکایی با نتیجه ۶-۳ و ۷-۶ مقابل هموطنش براندون ناکاشیما پیروز شد و برای دومین سال پیاپی قهرمان اوپن کانادا شد. شلتون در تمام طول مسابقه حتی یک فرصت بریک هم به ناکاشیما نداد و سرویس‌هایی با سرعت حدود ۲۳۰ کیلومتر در ساعت ثبت کرد. او کل تورنمنت را بدون واگذاری حتی یک ست پشت سر گذاشت؛ نخستین بازیکن از سال ۲۰۱۶ که توانسته در این رقابت‌ها چنین کاری انجام دهد. این هفتمین عنوان ATP دوران حرفه‌ای شلتون و دومین قهرمانی او در سطح Masters 1000 بود. او همچنین نخستین بازیکن مرد پس از رافائل نادال در سال ۲۰۱۹ است که توانسته از عنوان قهرمانی خود در اوپن کانادا دفاع کند. فینال مونترال همچنین نخستین فینال تمام‌آمریکایی یک تورنمنت Masters 1000 از سال ۲۰۰۳ بود؛ زمانی که اندی رادیک و ماردی فیش در سینسیناتی مقابل یکدیگر قرار گرفتند. باران و بحث بازسازی ورزشگاه مونترال بارش باران در هر دو شهر طی این دوره بارها برنامه مسابقات را مختل کرد. همین مسئله بار دیگر بحث درباره پروژه نوسازی مجموعه تنیس Jarry Park در مونترال و ساخت ورزشگاه مرکزی تازه با سقف متحرک را برجسته کرده است. تنیس کانادا پیش‌تر اعلام کرده بود طرح مدرن‌سازی مونترال می‌تواند ظرفیت ورزشگاه مرکزی را حدود سه هزار نفر افزایش دهد و آن را به حدود ۱۵ هزار صندلی برساند. در حال حاضر برنامه مشابهی برای ورزشگاه تورنتو وجود ندارد و تمرکز اصلی روی پروژه مونترال است. اوپن نشنال بانک ۲۰۲۶ از اول تا سیزدهم اوت برگزار شد و در پایان، اشویانتک با پایان دادن به دوره‌ای دشوار دوباره به جام رسید و شلتون نیز با یکی از مسلط‌ترین نمایش‌های دوران حرفه‌ای خود نشان داد قهرمانی سال گذشته در کانادا اتفاقی نبوده است.

‌‌✏️ ضرر میلیون‌ها دلاری شرکت هوافضای کانادایی در پی جنگ ایران تحریریه‌ی مداد | شنبه، پانزدهم اوت  ۲۰۲۶به گزارش The Globe & Mail، شرکت هوافضای کانادایی CAE، تولیدکننده‌ی شبیه‌سازهای پرواز مستقر در مونترال اعلام کرد جنگ خاورمیانه در سه‌ماهه‌ی اخیر میلیون‌ها دلار به این شرکت خسارت زده است. متیو برومبرگ، مدیرعامل این شرکت، همزمان از برنامه‌ای برای کاهش چشمگیر حضور جهانی شرکت با هدف کاهش هزینه‌ها در قالب آنچه سال بازتنظیم می‌خواند، خبر داد.برومبرگ روز پنج‌شنبه به تحلیل‌گران گفت درگیری ایران و اسرائیل عامل دو سوم کاهش قابل‌توجه سود عملیاتی تعدیل‌شده در بخش هوانوردی غیرنظامی شرکت، رقمی بیش از ۱۱ میلیون دلار بوده است.وی در یک مصاحبه‌ی تلفنی گفت افزایش اختلال‌ها در بازار سوخت در سراسر جهان بر برخی مشتریان شرکت CAE تأثیر گذاشته است، اما این کاهش درآمد موقتی است. به گفته‌ی او، شرکت CAE می‌تواند برنامه‌ی آموزش بسیاری از خطوط هوایی را به مراکز دیگر منتقل کند، اما جابه‌جایی مراکز آموزشی و گاهی مربیان هزینه‌هایی به همراه دارد.در بخش هوانوردی غیرنظامی که بزرگ‌ترین بخش از دو بخش اصلی این شرکت است، سود تعدیل‌شده در سه‌ماهه‌ی منتهی به ۳۰ ژوئن با کاهش نزدیک به ۱۴ درصدی نسبت به سال گذشته به حدود ۱۰۶ میلیون دلار رسید که عمدتاً ناشی از درگیری ایران بود. بخش دفاعی ۴۵ درصد از درآمد این بخش را تشکیل می‌دهد.افزایش شدید قیمت سوخت جت در پی بسته‌شدن تنگه‌ی هرمز، قیمت بلیت‌ها را بالا برده و تقاضا برای سفر هوایی را کاهش داده است. در نتیجه، شرکت‌های هواپیمایی برخی مسیرهای پرسود پرخطر را کنار گذاشته‌اند و تقاضا برای آموزش خلبانان نیز کاهش پیدا کرده است.قیمت سهام شرکت CAE از ابتدای سال تاکنون حدود ۱۴ درصد کاهش داشته و هم‌زمان با کاهش حجم پروازها و تقاضا برای آموزش خلبانان افت کرده است.برومبرگ قصد دارد تا پایان سال، در چارچوب برنامه‌ی گسترده‌تر تحول شرکت، حضور فیزیکی CAE در سراسر جهان را به‌طور چشمگیری کاهش دهد؛ روندی که تحولات اخیر در خلیج فارس آن را سرعت بخشیده است.وی گفت CAE طی چند سال آینده حدود ۱٫۷ میلیون فوت مربع از فضای مورد استفاده خود را کاهش خواهد داد که معادل ۱۷ درصد از مساحت فعلی است. همچنین قرار است تا پایان ژوئن، حدود ۵۰۰ هزار فوت مربع از فضای بخش هوانوردی غیرنظامی حذف شود که سریع‌تر از برنامه‌ی قبلی شرکت است.شرکت CAE همچنین قصد دارد حدود یک‌دهم شبیه‌سازهای کامل پرواز خود، معادل حدود ۲۵ دستگاه، را از چرخه‌ی فعالیت خارج کرده، ۱۲ دستگاه دیگر را جابه‌جا کرده و برای کاهش هزینه‌ها ۴ تا ۶ مرکز آموزش هوانوردی غیرنظامی را تعطیل کند. یکی از این مراکز تاکنون تعطیل شده و مرکز دیگری نیز پیش از ژانویه تعطیل خواهد شد.این تغییرات بخشی از برنامه‌ی بازسازی است که پاییز گذشته آغاز شد و هدف آن کاهش هزینه‌های اجاره و نیروی کار در شبکه‌ی جهانی شرکت و افزایش استفاده از ظرفیت مراکز موجود است.برومبرگ گفت ممکن است شرکت CAE در این فرایند برخی مشتریان خود را از دست بدهد، اما انتظار دارد تقریباً تمام قراردادهای مشتریان حفظ شود و دوره‌های آموزشی به دیگر مراکز شرکت منتقل شوند.کالین رووینسکو، مدیرعامل پیشین شرکت ایرکانادا که ریاست هیئت‌مدیره CAE را برعهده دارد، روز پنج‌شنبه اعلام کرد از اول ژانویه از سمت اجرایی خود کناره‌گیری می‌کند و به عنوان رئیس غیراجرایی هیئت‌مدیره به فعالیت ادامه خواهد داد. رووینسکو گفت این تصمیم نشان‌دهنده‌ی اعتماد شرکت به برومبرگ و تیم مدیریتی او برای هدایت مرحله‌ی بعدی رشد و ایجاد ارزش در CAE است.برومبرگ دقیقاً یک سال پیش جانشین مارک پرنت شد که از سال ۲۰۰۹ مدیرعامل CAE بود.شرکت CAE شامگاه چهارشنبه اعلام کرد سود این شرکت در سه‌ماهه‌ی نخست با کاهش ۴۶ درصدی نسبت به سال گذشته به ۳۱ میلیون دلار رسیده، در‌حالی‌که درآمد آن با افزایش هفت درصدی به ۱٫۱۷ میلیارد دلار رسیده است.مجله‌ی ✏️ را در دیگر رسانه‌ها دنبال کنید:اینستاگرام | اِکس X | یوتیوب | وب‌سایت

#پیشنهاد_مداد ✏ تخفیف ویژه گیم‌سنتر ویتامین بار! ​تا پایان سپتامبر فرصت دارید تا از ۵۰٪ تخفیف واقعی برای استفاده از تمامی امکانات گیم سنتر ویتامین بار بهره‌مند شوید. با دوستانتان بیایید و از بازی و هیجان لذت ببرید! ​ نرخ‌های ویژه با ۵۰٪ تخفیف:🔹 استفاده ساعتی: فقط ۵.۹۹ دلار به ازای هر نفر (قیمت سابق: ۱۱.۹۹ دلار)🔹 استفاده نامحدود (All Day Pass): فقط ۱۲.۵۰ دلار به ازای هر نفر (قیمت سابق: ۲۵ دلار)برگزاری جشن‌ها و مهمانی‌ها:آیا به دنبال یک جای عالی برای برگزاری تولدها و دورهمی‌های دوستانه هستید؟ برای رزرو جا و هماهنگی مهمانی‌ها همین حالا با ما تماس بگیرید!نشانی: 5320 Queen Mary Rd, Montreal(فاصله کوتاه از مترو Snowdon)​ شماره تماس جهت رزرو و اطلاعات بیشتر:+1 (438) 833-3733​ پیج اینستاگرام:instagram.com/vitamin.bar.mtlمجله‌ی ✏ را در دیگر رسانه‌ها دنبال کنید:اینستاگرام | اِکس X | یوتیوب | وب‌سایت

‌✏ روز ملی آکادی‌ها: داستان غم‌انگیز یک کوچ اجباریامروز کانادایی‌ها روز ملی آکادی‌ها (ACADIAN) را گرامی‌ می‌دارند. روزی برای گرامیداشت موسیقی، سنت‌، روحیه‌ی صلح‌جو و مدارای مردمانی که ردپایی پررنگ از خود در تاریخ کشورمان به جا گذاشته‌اند.آکادی‌ها نوادگان نخستین فرانسوی‌های مهاجری هستند که در محل فعلی استان‌های نووااسکوشیا، نیوبرانزویک و پرنس‌ادوارد ساکن شدند. آنها که کشاورز و ماهیگیر بودند، عمدتا با بومیان منطقه ادغام شده، ازدواج کرده و نژاد، فرهنگ و زبان خاص خود را به وجود آوردند.آکادی‌ها در اوایل قرن ۱۷ از فرانسه به «دنیای جدید» آمدند و با امید به زندگی بهتر، سرزمینی بکر را آباد کردند. آنها با تلاش فراوان، سدهایی ساختند تا زمین‌های حاصلخیز ایجاد کنند و با بومیان میکماک روابطی دوستانه برقرار کردند. فرهنگ منحصر به فرد آکادی، ترکیبی از سنت‌های فرانسوی و بومی، شکل گرفت و برای بیش از صد سال شکوفا شد.اما در سال ۱۷۵۵، زندگی آکادی‌ها برای همیشه تغییر کرد. حاکمان بریتانیایی، با بی‌اعتنایی به تلاش‌های این مردمان برای آبادی این سرزمین، دستور اخراج اجباری آنها را صادر کردند. خانه‌ها آتش زده شد و خانواده‌ها با تهدید اسلحه مجبور به ترک خانه‌هایشان شدند. بیش از ۱۱ هزار آکادی در این کوچ اجباری که امروز «تبعید بزرگ» نامیده می‌شود، آواره شدند. بسیاری در مسیر تبعید، جان باختند؛ از جمله ۳۶۰ نفری که در غرق شدن کشتی دوک ویلیام کشته شدند که بعدها به نماد رنج آکادی‌ها تبدیل شد. اما داستان آکادی‌ها فقط داستان رنج نیست؛ بلکه روایتی از مقاومت و بقاست. آنها در سراسر قاره آمریکا و حتی اروپا پراکنده شدند و با وجود سختی‌های فراوان، فرهنگ خود را حفظ کردند. امروز، میراث آکادی‌ها در موسیقی، زبان و آداب و رسوم مناطقی چون نیوبرانزویک و نوا اسکوشیا زنده است و فرهنگ کیجن در لوئیزیانای آمریکا، یادآور تاریخ پرفراز و نشیب آنهاست.▪️اگر دوست دارید بیشتر درباره این برگ از تاریخ کانادا بدانید، این مطلب را در وب‌سایت «مداد» بخوانید که در آن، ابتدا به سراغ داستان کشتی دوک ویلیام می‌رویم و سپس داستان اسکان آکادی‌ها در شرق کانادا تا کوچ اجباری آنها را بررسی خواهیم کرد: medad.ca/43094ویدئوی کوتاه پیوست که توسط Historica Canada تهیه شده، به ماجرای تلخ پاکسازی قومی آکادی‌ها پرداخته است.مجله‌ی ✏ را در دیگر رسانه‌ها دنبال کنید:اینستاگرام | اِکس X | یوتیوب | وب‌سایت

‌✏ جهش نگران‌کننده مصدومیت‌های ناشی از اسکوتر برقی در کبکرواج چشمگیر اسکوترهای برقی در کبک، به بحرانی تازه برای بخش‌های اورژانس بیمارستان‌ها تبدیل شده است. افت قیمت این وسایل به محدوده ۳۰۰ تا ۴۰۰ دلار، دسترسی به آن‌ها را به‌ویژه برای نوجوانان بسیار آسان‌تر کرده و فروشگاه‌های محلی از افزایش محسوس تقاضا نسبت به سال گذشته خبر می‌دهند. این موج تازه با پخش ویدیویی از پسر جاستین ترودو در حال اسکوترسواری بدون کلاه ایمنی در مونترال همراه شد؛ تصویری که بحث‌ها درباره بی‌توجهی عمومی به خطرات این وسیله را دوباره بر سر زبان‌ها انداخته است.خلأهای قانونی و مشخصات فنی برخی از این دستگاه‌ها، زنگ خطر را برای کارشناسان به صدا درآورده است. طبق قوانین کبک، نوجوانان از ۱۴ سالگی می‌توانند بدون گواهینامه یا آموزش قبلی از اسکوتر استفاده کنند. این در حالی است که سرعت برخی مدل‌های وارداتی به ۱۰۰ کیلومتر در ساعت می‌رسد و بروز هرگونه حادثه با آن‌ها پیامدهایی مرگبار دارد.آمارها نشان‌دهنده ابعاد نگران‌کننده این پدیده است. بیمارستان کودکان مونترال که سال گذشته درمان ۸۰ کودک آسیب‌دیده با اسکوتر را ثبت کرده بود، امسال خیلی زودتر از این رقم عبور کرده است. به گفته پزشکان متخصص جراحی مغز و اعصاب، آمار بستری‌های ناشی از این حوادث از سال ۲۰۱۹ تا کنون پنج برابر شده است؛ چرا که اغلب راکبان نوجوان کلاه ایمنی بر سر ندارند و نیمی از جراحات شدید شامل ضربه مغزی با آسیب‌های ماندگار است. با وجود آنکه در سال ۲۰۲۵ دست‌کم ۱۰ کودک در سراسر کانادا قربانی حوادث وسایل برقی شدند، دولت کبک برنامه آزمایشی تردد این اسکوترها را تا سال ۲۰۲۸ تمدید کرده است.برای آشنایی بیشتر با قوانین کبک درباره راندن اسکوتر برقی و جریمه‌های تخطی از آنها، این پست مداد را بخوانید (لینک)مجله‌ی ✏ را در دیگر رسانه‌ها دنبال کنید:اینستاگرام | اِکس X | یوتیوب | وب‌سایت